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今年初収穫のマダーボール!甘くてメッチャ美味しいです(^_^)

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こんにちは ご訪問ありがとうございます。

 

ベランダで育てていた水耕栽培スイカ(小玉スイカマダーボール)を初収穫しました。

 

6月2日に人工授粉させたので、受粉から34日目の収穫になります。

 

小玉スイカなので一般的に受粉から35日前後で収穫すれば失敗は少ないと思います。

 

今年は5月の天候が不安定で受粉が遅れてしまい、7月6日にようやく1個目の収穫となりなした。

 

重さを量ってみたら1㎏にチョット足りない971グラムの可愛いスイカです。

 

 

 

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収穫間際になるまでお日様も当たらない日が続いていたので少し味が心配でしたが、カットしてみたら綺麗に赤くなって実も甘くてとても美味しくいただきました。

 

今年始めて食べた手作りのスイカなので、白い部分が見えるまで綺麗に食べてしまいました。

 

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収穫した品種はマダーボールで、皮が薄くて糖度が高いので冷蔵庫でしっかり冷やして食べると1日の疲れも吹き飛んでしまいます。

 

因みに、今年初収穫した時点で水耕栽培の溶液濃度はPPM値で約400・EC値では0.8程度になっていました。

 

甘さやシャリシャリ感などもスーパーで販売されているスイカと変わらない位美味しい出来映えでした。

 

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